ビジネスのお客様向けサービス
Umi-Sakana Freshは、築地市場から直接仕入れる最高品質の魚介類で、お客様のビジネスをサポートします。一貫した品質、信頼できる供給、そしてお客様の特定のニーズに合わせた柔軟な対応をお約束します。
レストラン・法人のお客様へ
高級レストランから居酒屋、給食施設まで、幅広い業態のお客様に、毎日新鮮な魚介を築地から直送いたします。市場に直接足を運ぶ手間なく、最高級の素材を安定して手に入れることができます。
Umi-Sakana Freshが選ばれる理由：
- 一貫した高品質： 専門の目利きが厳選した、旬の新鮮な魚介のみを提供します。
- 信頼できる供給： 築地市場との長年の関係により、安定した供給が可能です。
- カスタムオーダー対応： お客様のメニューや用途に合わせた、特定の種類や部位、加工方法での注文にも柔軟に対応します。
- 迅速・確実な配送： 東京23区内および近郊エリアへ、 refrigerated trucks で指定の時間までにお届けします。詳細な配送エリアとスケジュールについてはお問い合わせください。
お客様の声
「Umi-Sakana Freshさんのおかげで、常に最高の鮮魚を客に提供できています。特に彼らのマグロの品質は市場でもトップクラスです。」
「季節ごとの旬の魚の提案は、私たちのレストランのメニューに活気を与えてくれます。細かな要望にも迅速に応えてくれるので助かっています。」
「ケータリングで利用しましたが、魚介の鮮度はもちろん、丁寧な梱包と時間厳守の配送に感銘を受けました。今後も継続して利用させていただきます。」
築地市場で厳選された新鮮な魚介。
シーフードケータリング
特別なイベントやパーティーを、Umi-Sakana Freshの豪華なシーフードケータリングで彩りませんか？新鮮な寿司、刺身の盛り合わせ、焼き魚、シーフードBBQセットなど、お客様のニーズに合わせてカスタマイズいたします。
ケータリングオプションの例：
- 贅沢寿司プラッター： 握り寿司と巻き寿司の豪華な盛り合わせ。
- 特製刺身舟盛り： 旬の魚介をふんだんに使った、見た目も美しい舟盛り。
- 海鮮BBQセット： グリルで楽しめる新鮮な貝類、エビ、魚の切り身など。
- オードブル盛り合わせ： シーフードサラダ、マリネ、カルパッチョなど、冷製料理のバラエティ。
ご予約から当日の設営まで、きめ細やかなサポートを提供いたします。まずは、お気軽にご相談ください。
ケータリングのご相談ギャラリー
